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Bar R Ichiro 32R Comentário: Este é um jovem
touro elite da raça Wagyu, com um futuro promissor, filho do consagrado JVP Fukutsuru 068 número um em EPD no quesito marmoreio,
e da Ichiro’s
filha do touro Sanjirou numero 3 EPD para marmoreio sua avó materna é filha do renomado Michifuku numero 7 EPD marmoreio e numero 2 EPD
para o quesito de olho da costela. Esta genética Tajima resultou na maior
expressão de genes avaliados pela Bovigen no quesito de macies e marmoreio da
carne bovina até hoje.
Existem somente
dois touros entre todas as raças de bovinos avaliadas, identificados com o
número máximo de estrelas da aliação Gene Star expression para qualidade de
carcaça (14) e este é um deles.
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